Camille Cayran La Béte à Bon Dieu Plan de Dieu

85 POENG
Varenummer: 11373401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
Camille Cayran La Béte à Bon Dieu Plan de Dieu

En god og myk men også stofflig Rhone-vin som bærer sine 14.5 prosent godt. Tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône-Villages
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 50%, Carignan 30%, Mourvèdre 20%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Moden og myk med dempet spenst.
Smak
Bløt og moden som duften, lett syrlighet som kommer mer og mer utover, friskner til, lett bitt mot slutten.
Bruksområde
Kosevin.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En ikke helt vellykket rødvin. Trolig flaskefeil. Nå. (2018)
    74 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde og mørke bær, urter.
    Smak: Noe bittertoner, noe sødme, virker ikke helt ferdig, stallvarme i finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico
+
Godbiter i pollisten

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico

Så vellykket blir det når en amerikaner finner sitt drømmested og kan gjør det motsatte av det han lærte på vinstudiet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken