Camillo Donati Malvasia Rosa Frizzante

Name: Camillo Donati Malvasia Rosa Frizzante
SKU: 529501
Price: 292.800000 NOK

88 POENG

Varenummer: 529501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 292.80 kr

88 POENG

En god og aromatisk rosa perlende vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021

Produsent

Camillo Donati

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Øvrige

Årgang

2023

Produktklasse

Perlende vin, rosé

Råstoffer

Malvasia 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Varmrosa. Lett reduktiv duft med syrlig rød frukt, mineralsk.

Smak

Stort og bløtt anslag, god syre og tørrhet, fint skum lang.

Bruksområde

Spekemat, ribbesmørbrød.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. desember 2020

En herlig aromatisk og godt strukturert rosa petnat som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2019)

90 POENG

Farge og duft: Varmrosa. God duft av lys rød frukt, fine skalltoner.

Smak: Fruktig med god syre, fint skum, god tørrhet, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
06. juli 2019

En artig rosa perlende vin som tler 4-5 r. Godt kjøp.

86 POENG

Farge og duft: Klad lys rosa. Ung og fersk med litt flint, lys rød frukt.

Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, lett skum, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Røykelaks, vegetar.
15. august 2017

En veldig god og konsentrert vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Moden og elegant med fin karakter, god eple- og tropisklignende frukt.

Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, stor munnfølelse, flott karakter, lang ettersmak med mye frukt.

Bruksområde: Smaksrike retter med spekemat eller lyst kjøtt.
12. august 2016

En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Elegant med fine blomstertoner.

Smak: Fyldig med deilig frukt, frisk og lang med fine skalltoner, sitter veldig godt og lenge.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 292.80

Mat som passer

Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron

4

40 minutter

Ovnsbaker du rotgrønnsaker får de deilig smak. Når du tilsetter sitron får retten enda et løft. Kjapt og lage og tilsvarende å servere.
Sprø kalkunstrips med guacamole og couscous

4

45 minutter

Lager du sprøstekte kalkunstrips med smak av taco, har du alt det en rett trenger for å tilfredsstille behovet for kos og avslappet middagstemning. Urtedressingen gjør susen.

Forsiden akkurat nå

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Dagens rett

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken