Camillo Donati Malvasia Rosa Frizzante

88 POENG
Varenummer: 529501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
88 POENG
Camillo Donati Malvasia Rosa Frizzante

En god og aromatisk rosa perlende vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Lett reduktiv duft med syrlig rød frukt, mineralsk.
Smak
Stort og bløtt anslag, god syre og tørrhet, fint skum lang.
Bruksområde
Spekemat, ribbesmørbrød.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En herlig aromatisk og godt strukturert rosa petnat som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God duft av lys rød frukt, fine skalltoner.
    Smak: Fruktig med god syre, fint skum, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En artig rosa perlende vin som tŒler 4-5 Œr. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Klad lys rosa. Ung og fersk med litt flint, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, lett skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Røykelaks, vegetar.
  • 15. august 2017
    En veldig god og konsentrert vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Moden og elegant med fin karakter, god eple- og tropisklignende frukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, stor munnfølelse, flott karakter, lang ettersmak med mye frukt.
    Bruksområde: Smaksrike retter med spekemat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Elegant med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, frisk og lang med fine skalltoner, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Ovnsbaker du rotgrønnsaker får de deilig smak. Når du tilsetter sitron får retten enda et løft. Kjapt og lage og tilsvarende å servere.

  • 45 minutter

    Lager du sprøstekte kalkunstrips med smak av taco, har du alt det en rett trenger for å tilfredsstille behovet for kos og avslappet middagstemning. Urtedressingen gjør susen.

Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror
Dagens rett

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken