Cantele Negroamaro Salento 2007

86 POENG
Varenummer: 5904301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 113.40 kr
86 POENG
Cantele Negroamaro Salento 2007

En veldig innbydende og vellaget rimelig vin som vil utvikle seg videre i minst et par år til. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 08.10.08)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
100 % negroamaro
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp kald rød. Kjøttfull og karakterfast duft med masse mørke bær, svisker, plommer, jordsmonn, sjokolade.
Smak
Bløtt anslag, veldig myk og god med flott syre, fine myke tanniner mot slutten.
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt, gjerne krydret, gryter, ovnsstekt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 113.40
Forsiden akkurat nå
Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt
Dagens rett

Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt

Det er ikke så vanlig å bruke lam i pastaretter, men at det er en god ide, er dagens nudeloppskrift inspirert av Øst-Asia, et godt bevis på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner
+

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

To deilige brunelloer på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne
+
Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en smaksrik tacograteng
Dagens rett

By på en smaksrik tacograteng

Denne retten er både smaksrik og lettlaget, og noe alle familiens medlemmer vil sette pris på. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En klassisk lammestek blir alltid vellykket
Dagens rett

En klassisk lammestek blir alltid vellykket

Mens lammesesongen fortsatt er på topp, benytter vi en hver mulighet til å lage det beste av denne råvaren. Nemlig lammestek.

Les hele saken