Den 13. februar inviterer Villa Paradiso Munch Brygge til en autentisk italiensk aften. De har satt sammen en 5-retters meny som passer utmerket til de 5 vinene fra vinprodusenten Colli di Castelfranci.
Colli di Castelfranci er et familieeid vinhus i Irpinia i Campania. Området er kjent for sine bratte vinmarker, vulkanske jordsmonn og kjølige mikroklima. Vinhuset ble etablert av to familier med dype røtter i området og drives i dag av Charly Annes og Enrico Mocella, som er tredje generasjon vinmakere. Sammen viderefører de sine familiers arbeid med kjente lokale druer som Aglianico, Fiano, Greco og Falanghina. Vinrankene står i steinete skråninger over elven Calore, og alt høstes for hånd.
Det er selveste vinmakeren, Charly Annes, som tar turen til Villa Paradiso, hvor han skal gå rundt fra bord til bord og hilse på deg som gjest. Slik får du og ditt følge en ypperlig mulighet til å stille spørsmål om vinene, vingården og området.
Villa Paradiso har i en årrekke vært en av de beste italienske restauranter i Oslo. Med tradisjon og lidenskap for faget, serverer de autentiske italienske matopplevelser med beliggenhet i kunstens landskap på Munch Brygge. Restauranten er inspirert av den vakre byen Venezia og ligger rett ved vannkanten, slik som pizzeriaene i Venezia. På Villa Paradiso handler den gode matopplevelsen mer enn om bare maten. Der blir gjester behandlet som familie og du kan nyte duften av en ekte vedovnsbakt napolitansk pizza.
Det er tre tidspunkt du kan velge mellom: 18.30-21.30,19.00-22.00 eller 19.30-22.30. Husk å huke av riktig tidspunkt ved påmelding under "velg foretrukket dato"
Bli med på denne unike kvelden med deilig mat, vin og musikk. Meld deg på i dag!
Allergi
Hvis du har allergier er du nødt til å melde fra om dette senest en uke i forveien. Har du bestilt plass for flere, står du ansvarlig for å melde fra om noen i gruppen har allergi. Allergier må sendes på e-post til kurs@aperitif.no
OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Husk at du som abonnent får rabatt på dette kurset