Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Salina

Caravaglio Occhio di Terra Corinto Nero

89 POENG
Varenummer: 8280001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Caravaglio Occhio di Terra Corinto Nero

En nydelig og superkul vin som trenger en karaffel og som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Caravaglio
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Salina
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corinto Nero 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ganske reduktiv med mørke bærtoner.
Smak
Stor og bløt med deilig sødme fin syre, god munnfølelse, lang frisk ettersmak.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • Greske lammekoteletter

    Greske lammekoteletter

    3
    25 minutter

    Dette er en lett og smakfull hverdagsmiddag med lammekoteletter slik de lager dem i Hellas.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre
Dagens rett

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre

Kyllingfilet med reker og asparges samt en hjemmelaget hvitsaus er raskere serveringsklar enn du kanskje tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken