Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Sicilia /
Salina

Caravaglio Occhio di Terra Malvasia

92 POENG

Varenummer: 11438401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 270.30 kr

92 POENG

Caravaglio Occhio di Terra Malvasia

En kompleks og lovende vin som tåler 15 år. Og den beste utgaven av denne vinen fra Caravglio. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. januar 2020

Produsent

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Salina

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Malvasia 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Gyllenoransje. God kompleksitet med oksidative toner.

Smak

Stor og lekker munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med vegetar eller sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 270.30

Mat som passer

Kremet jordskokksuppe med blåskjell

4

45 minutter

Jordskokksuppe er lys og delikat. Med blåskjell i blir den en vinner.
Blåskjellsaute med stekt steinbit

4

45 minutter

Denne retten med det beste fra havet må du prøve. Steinbit og blåskjell er en herlig kombinasjon.

Forsiden akkurat nå

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Guide

Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner

Dagens rett

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner

Seibiff er en klassisk fiskerett som med med stekte epler og tyttebærkrem får en ny vri.

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink