Carpineto Brunello di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 5821101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
89 POENG
Carpineto Brunello di Montalcino

En fyldig og konsentrert lett modenfruktig brunello som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Optimum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Fine eiketoner, god moden fruktkarakter, lett alkoholvarme
Smak
Stor og myk fyldig og konsentrert smak med lett sødme, men også godt tørrhet fra tanninene, lang
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt eiket men fyli brunello som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. En del eik på toppen av moden rød og mørkere frukt, plommer og svisker, trevirke.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, god frukt, fine tanniner, noe eik, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig-krydret konsentrert brunello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden og bløt duft med litt trevirke, tørket frukt, krydder.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fint integrert tanninstruktur, godt bitt mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. Mai 2020
    En smaksrik og åpen brunello med moden frukt som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden plommefrukt, tørket frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, moden frukt, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En god og strukturert brunello som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Elegant med fløyelsmyk frukt, fine kryddertoner.
    Smak: God og bløt med sødmefylt frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 08. september 2017
    En ganske fruktig brunello som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God dybde med mokka og moden frukt, trevirke.
    Smak: Bløt og fruktig med moden frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam,vilt.
  • 12. august 2016
    En ung og lovende vin som holder i 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fint lett utviklet fruktkarakter med lær, krydder, jordsmonn, parfymert stil.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, varm og god med tydelig alkohol, stofflig og lang, sitter godt med fin fasthet fra tanninene.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken