Carpineto Brunello di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 5821101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
89 POENG
Carpineto Brunello di Montalcino

En fyldig og konsentrert lett modenfruktig brunello som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Optimum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Fine eiketoner, god moden fruktkarakter, lett alkoholvarme
Smak
Stor og myk fyldig og konsentrert smak med lett sødme, men også godt tørrhet fra tanninene, lang
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt eiket men fyli brunello som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. En del eik på toppen av moden rød og mørkere frukt, plommer og svisker, trevirke.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, god frukt, fine tanniner, noe eik, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig-krydret konsentrert brunello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden og bløt duft med litt trevirke, tørket frukt, krydder.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fint integrert tanninstruktur, godt bitt mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. Mai 2020
    En smaksrik og åpen brunello med moden frukt som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden plommefrukt, tørket frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, moden frukt, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En god og strukturert brunello som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Elegant med fløyelsmyk frukt, fine kryddertoner.
    Smak: God og bløt med sødmefylt frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 08. september 2017
    En ganske fruktig brunello som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God dybde med mokka og moden frukt, trevirke.
    Smak: Bløt og fruktig med moden frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam,vilt.
  • 12. august 2016
    En ung og lovende vin som holder i 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fint lett utviklet fruktkarakter med lær, krydder, jordsmonn, parfymert stil.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, varm og god med tydelig alkohol, stofflig og lang, sitter godt med fin fasthet fra tanninene.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord
Ukens kake

Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord

Tiramisu går alltid i en egen mage, for det er mektige saker. Derfor kan det være lurt å lage den som en bløtkake. Da blir det nok til flere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene
+
Tester
62 viner testet spesialpol

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Den ene fra en av Champagnes aller beste, og den andre er signert Englands wonderboy i denne klassen. Men aller mest oppmerksomhet får nok 13 varelinjer med Raveneau i ulike årganger og cruer tilbake til 2004.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang
+
Godbiter i pollisten

Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang

Den er dessuten den Montagnyen som gir aller mest for pengene.

Les hele saken