Carpineto Brunello di Montalcino

88 POENG
Varenummer: 5821101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
88 POENG
Carpineto Brunello di Montalcino

En litt eiket men fyli brunello som tåler 7-8 år. Godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Optimum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. En del eik på toppen av moden rød og mørkere frukt, plommer og svisker, trevirke.
Smak
Fyldig med lett sødme, fin syre, god frukt, fine tanniner, noe eik, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Vilt, grillmat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En god og fruktig-krydret konsentrert brunello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden og bløt duft med litt trevirke, tørket frukt, krydder.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fint integrert tanninstruktur, godt bitt mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig-krydret konsentrert brunello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden og bløt duft med litt trevirke, tørket frukt, krydder.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fint integrert tanninstruktur, godt bitt mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig-krydret konsentrert brunello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden og bløt duft med litt trevirke, tørket frukt, krydder.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fint integrert tanninstruktur, godt bitt mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig-krydret konsentrert brunello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden og bløt duft med litt trevirke, tørket frukt, krydder.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fint integrert tanninstruktur, godt bitt mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. Mai 2020
    En smaksrik og åpen brunello med moden frukt som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden plommefrukt, tørket frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, moden frukt, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En god og strukturert brunello som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Elegant med fløyelsmyk frukt, fine kryddertoner.
    Smak: God og bløt med sødmefylt frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 08. september 2017
    En ganske fruktig brunello som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God dybde med mokka og moden frukt, trevirke.
    Smak: Bløt og fruktig med moden frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam,vilt.
  • 12. august 2016
    En ung og lovende vin som holder i 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fint lett utviklet fruktkarakter med lær, krydder, jordsmonn, parfymert stil.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, varm og god med tydelig alkohol, stofflig og lang, sitter godt med fin fasthet fra tanninene.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja
+
Ukens vin

Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja

At vin fra Rioja i Spania ikke er synonymt med eikepreg og moden karakter, er vinen de to brødrene lager, et godt eksempel på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Torskemiddagen blir ekstra spenstig på denne måten.
Dagens rett
Rød curry med torsk

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.

Les hele saken