Carpineto Chianti Classico

85 POENG
Varenummer: 10292501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 195.00 kr
85 POENG
Carpineto Chianti Classico

En god og tørr chianti som tåler 3-4 år. Godt køjp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Optimum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Canaiolo 20%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og moden bærduft, lett trevirke og jordsmonn.
Smak
Bløt og rund med lett syrlighet, fin karakter, lett tanninbitt, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lam, vegetar.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En sødmefylt og litt tørr chianti som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med fint preg av jordsmonn, litt trevirke, lær.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt men en tanke tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 195.00
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken