Carpineto Poggio Sant'Enrico Vino Nobile di Montepulciano

91 POENG
Varenummer: 14641001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
91 POENG
Carpineto Poggio Sant'Enrico Vino Nobile di Montepulciano

En flott og konsentrert fortsatt ung 22 år gammel vino nobile som tåler mange år fortsatt

2001-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Optimum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp fortsatt ung rød. God kompleksitet med fine eksotiske cedertretoner, gode modne mørkere frukttoner
Smak
Stor og myk fyldig og konsentrert smak med godt tanninbitt, god tørrhet og lengde med fin syrlighet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En flott og eksotisk 21 år gammel sangiovese som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp (2001)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Flott åpen karakter med fint animalsk preg, god dybde, lett eksotisk.
    Smak: Stor og myk smak med fin sødme, god fylde utover, fine tanniner god lengde.
    Bruksområde: Vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken