Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Carretta Barolo Cannubi

89 POENG
Varenummer: 5479601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
89 POENG
Carretta Barolo Cannubi

En tørr og lovende barolo som tåler 8-10 år.

2016-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Ten. Carretta
Importør
Podium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett parfymert med fine jordsmonnstoner, fint preg av trevirke
Smak
Fyldig med god syre fin stofflighet, fine tanniner, god tørrhet.
Bruksområde
Kjøtt med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En litt tørr, men god barolo som tåler 10 år. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Litt krydret robust jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fyldig med god litt tørr frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Klat ung lys rød. God og rik duft med fin dybde.
    Smak: Stor og bløt frukt, fastner til fin syre, god frukt, leskende og fruktig med fint bitt, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her får du veldig god australsk grillvin-valuta
+
Ukens vin

Her får du veldig god australsk grillvin-valuta

Denne legendariske rødvinen byr på mye smak, men også stor harmoni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er
+
Ukens vin

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er

199,90 er en gavepakke med tanke på konsentrasjon og fylde fruktighet i denne rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke mer enn dette som skal til for å lage en pastarett det går gjetord om
Dagens rett
Casarecce med brokkoli, tomat, kveite og aubergine

Det er ikke mer enn dette som skal til for å lage en pastarett det går gjetord om

Denne formen på pasta er vel verd å lete etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før
Dagens rett
Kamskjell med syltede rødbeter og snøfrisksaus

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før

Tykke gode norske kamskjell trenger ikke så mye tilbehør, bortsett fra farge. Derfor får de full uttelling med de syltede rødbetene. Og du gjør en innsats for å bruke opp fjorårets avling.

Les hele saken