Carretta Barolo Cannubi

89 POENG
Varenummer: 5479601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 659.90 kr
89 POENG
Carretta Barolo Cannubi

En tørr og lovende barolo som tåler 8-10 år.

2016-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Podium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett parfymert med fine jordsmonnstoner, fint preg av trevirke
Smak
Fyldig med god syre fin stofflighet, fine tanniner, god tørrhet.
Bruksområde
Kjøtt med saus

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En litt tørr, men god barolo som tåler 10 år. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Litt krydret robust jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fyldig med god litt tørr frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Klat ung lys rød. God og rik duft med fin dybde.
    Smak: Stor og bløt frukt, fastner til fin syre, god frukt, leskende og fruktig med fint bitt, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 659.90
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi
Dagens rett

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi

Overrask med en smakfull kyllingrett med sitron- og basilikumcouscous til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken