Carretta Barolo Cascina Ferrero

88 POENG
Varenummer: 10282401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Carretta Barolo Cascina Ferrero

En god og myk fyldig barolo som tåler 8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Podium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Veldig aromatisk med fine blomster- og frukttoner.
Smak
Fyldig med god mykhet, god munnfølelse, fint preg av modne plommer, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og myk fyldig barolo som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig aromatisk med fine blomster- og frukttoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god munnfølelse, fint preg av modne plommer, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. september 2018
    En ung og jordsmonnspreget barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Smårustikk med tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, godt med stoff, fine tanniner, god frukti i finishen.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken