Castellani Filicheto VNDM

79 POENG
Varenummer: 8299106
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 469.90 kr
79 POENG
Castellani Filicheto VNDM

En rund og bløt men også litt moden og tørr boksvin.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Grape Company AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp varmrød. Moden og bløt frukt.
Smak
Rund og bløt med integrert sødme, lett syre, noe tørrhet utover.
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En bløt og rund modenfruktig boksvin. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden og bløt frukt.
    Smak: Bløt og moden smak med lett sødme, lett syre, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. oktober 2020
    En ok rent fruktigmessig litt tørr sangioveseboks. Meget godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig myk moden kirsebærfrukt, god karakter med litt tørt trevirke.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, bra kirsebærkarakter, men tørker litt utover.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En ok rent fruktigmessig litt tørr sangioveseboks. Meget godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig myk moden kirsebærfrukt, god karakter med litt tørt trevirke.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, bra kirsebærkarakter, men tørker litt utover.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En veldig bløt og moden, men ikke så verst fyldig boksvin. Godt kjøp. (2016)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. Moden og bløt karakter, litt mokka, lær, sødmefylt.
    Smak: Bløt og innsmigrende med dempet frikshet, moden karakter, ganske bløt utover, sitter noe.
    Bruksområde: Pasta, lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En lett og moden boksvin. Godt kjøp. (2013)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden duft med bløte frukttoner.
    Smak: Bløt og fruktig med leskende preg, ok syre, lett fylde, lett bitt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Torskemiddagen blir ekstra spenstig på denne måten.
Dagens rett
Rød curry med torsk

Forsiden akkurat nå - 2

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos
Dagens rett
Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken