Castellani Filicheto VNDM

78 POENG
Varenummer: 8299106
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 499.90 kr
78 POENG
Castellani Filicheto VNDM

En noe emmen toscansk rødvinsboks

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Importør
Grape Company AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Moden lett sødmefylt plommefrukt, lett jordlighet og svakt trepreg
Smak
Rund og bløt med en del sødme som duften, litt emmen utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En rund og bløt men også litt moden og tørr boksvin. (2021)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. Moden og bløt frukt.
    Smak: Rund og bløt med integrert sødme, lett syre, noe tørrhet utover.
    Bruksområde: Drikkevin
  • 15. desember 2020
    En bløt og rund modenfruktig boksvin. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden og bløt frukt.
    Smak: Bløt og moden smak med lett sødme, lett syre, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. oktober 2020
    En ok rent fruktigmessig litt tørr sangioveseboks. Meget godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig myk moden kirsebærfrukt, god karakter med litt tørt trevirke.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, bra kirsebærkarakter, men tørker litt utover.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En ok rent fruktigmessig litt tørr sangioveseboks. Meget godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig myk moden kirsebærfrukt, god karakter med litt tørt trevirke.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, bra kirsebærkarakter, men tørker litt utover.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En veldig bløt og moden, men ikke så verst fyldig boksvin. Godt kjøp. (2016)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. Moden og bløt karakter, litt mokka, lær, sødmefylt.
    Smak: Bløt og innsmigrende med dempet frikshet, moden karakter, ganske bløt utover, sitter noe.
    Bruksområde: Pasta, lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En lett og moden boksvin. Godt kjøp. (2013)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden duft med bløte frukttoner.
    Smak: Bløt og fruktig med leskende preg, ok syre, lett fylde, lett bitt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi lakseburgeren et lett smakskick
Dagens rett

Gi lakseburgeren et lett smakskick

Dette er en liten, rask og velsmakende matbit som du med den største enkelhet setter i sammen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken