Casteloro Valpolicella Ripasso Superiore

76 POENG
Varenummer: 10614501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
76 POENG
Casteloro Valpolicella Ripasso Superiore

En litt kommersiell ripasso

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Vinhandleren AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Litt svovel på toppen av moden rød frukt.
Smak
Bløt og sødmefylt frukt noe tørrstoffer, grei.
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 25. juni 2020
    En søtlig og moden stil. Nå. (2018)
    74 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt eik, moden frukt.
    Smak: Bløt og moden med en del sødme, mangler friskhet.
    Bruksområde: Tja.
  • 14. desember 2018
    En litt søtlig ripasso. Inne 3-4 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt duft av moden kirsebærfrukt, litt sjokolade.
    Smak: Bløt og fruktig med litt dropspreget frukt, leskende syre, lett bitt, men litt uintegrert sødme i finishen.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken