Casteloro Valpolicella Ripasso Superiore

76 POENG
Varenummer: 10614501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 168.00 kr
76 POENG
Casteloro Valpolicella Ripasso Superiore

En litt kommersiell ripasso

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Vinhandleren
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Litt svovel på toppen av moden rød frukt.
Smak
Bløt og sødmefylt frukt noe tørrstoffer, grei.
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 25. juni 2020
    En søtlig og moden stil. Nå. (2018)
    74 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt eik, moden frukt.
    Smak: Bløt og moden med en del sødme, mangler friskhet.
    Bruksområde: Tja.
  • 14. desember 2018
    En litt søtlig ripasso. Inne 3-4 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt duft av moden kirsebærfrukt, litt sjokolade.
    Smak: Bløt og fruktig med litt dropspreget frukt, leskende syre, lett bitt, men litt uintegrert sødme i finishen.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 168.00
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails - med en tvist.
Matkurs og vinkurs
Cocktailkurs i Oslo

Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails - med en tvist.

Den 11. september inviterer vi til et eksklusivt cocktailkurs hvor du lærer å lage 5 cocktails. Det er begrenset antall plasser – så vær rask!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken