Cava Pere Mata Reserva Familia

86 POENG
Varenummer: 7838601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 325.00 kr
86 POENG
Cava Pere Mata Reserva Familia

En god og tørr cava som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 50%, Xarel·lo 30%, Parellada 20%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt preg av jordsmonn og lagringspreg, syrlig karakter.
Smak
Stor og god munnfølelse, godt skum, fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En litt moden cavastil. Vel verd prisen. (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt duft med moden eplefrukt, litt lagringspreg.
    Smak: Sødmefylt start, litt moden karakter, fin syre sitter ok.
    Bruksområde: Spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 325.00
Forsiden akkurat nå
At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt
+
Ukens vin

At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt

For viner fra Korsika er franskmennenes egen hemmelighet som derfor oppnår høye priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Norge et paradis for luksus til lavpris

Jeg er så lei av klagene over at det er så dyrt å spise godt i Norge. Det er dyrt å spise dårlig, akkurat som at det er dyrt å drikke dårlig. Men det som er godt og vellaget er utrolig godt priset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne vrien med parmesanen til cæsarsalaten
Dagens rett

Prøv denne vrien med parmesanen til cæsarsalaten

Parmesanchips gir en egen og dypere smak til caesarsalaten som fint kan servers uten spekeskinke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken