Cesari Il Bosco Amarone Valpolicella Classico Riserva 2011

88 POENG
Varenummer: 4531001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
88 POENG

Litt tydelig alkohol men det vil den nok svelge unna etterhvert, tåler lang lagring, minst 15. Verd prisen?

2009-årgang Smakt 30. desember 2015
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpol
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 50%, Rondinella 25%, Molinara 25%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Ung litt lukket, mørke toner, litt alkohol.
Smak
Stor fylde, litt varm, mektig stil, god syre, hetvinsfølelse, sitter lenge, litt varm.
Bruksområde
Kraftige retter med rødt kjøtt, oksehalegryte.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En veldig fatpreget vin. Tåler fint 5+. (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. En del fat, moden frukt.
    Smak: Fyldig sødmefylt start, føler duften, litt rustikk stil, mye fat i finishen.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken