Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
St. Estèphe

Ch. de Pez

91 POENG

Varenummer: 12591701

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 459.50 kr

91 POENG

En kraftig og god St Estephe som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021

Produsent

Importør

Strøm AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

St. Estèphe

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 49%, Cabernet Sauvignon 49%, Cabernet Franc 1%, Petit Verdot 1%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett kald rød. God dybde i den mørke syrlige og søte frukten og fint jordsmonnspreg, lett cedertretone.

Smak

Stor og deilig smak med god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde

Rødt kjøtt, biff, vilt, burger.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 459.50

Forsiden akkurat nå

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Trå til med mør og saftig entrecôte

Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.