Ch. de Pez

91 POENG
Varenummer: 12591701
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.50 kr
91 POENG
Ch. de Pez

En kraftig og god St Estephe som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
St. Estèphe
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 49%, Cabernet Sauvignon 49%, Cabernet Franc 1%, Petit Verdot 1%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. God dybde i den mørke syrlige og søte frukten og fint jordsmonnspreg, lett cedertretone.
Smak
Stor og deilig smak med god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Rødt kjøtt, biff, vilt, burger.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.50
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken