Ch. de Roquefort Petit Salé

88 POENG
Varenummer: 9777001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
88 POENG
Ch. de Roquefort Petit Salé

En kul og saltpreget hvitvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Pays des Bouches-du-Rhône
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Clairette 80%, Vermentino 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Fine steintoner, god karakter
Smak
Stor og god fruktig smak med god mykhet fin syre, sitter godt og fruktig-salt
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og mineralsk tørr hvitvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fint syrlig mineralpreg, flint.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, leskende og god, sitter lenge med fine salttoner og bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En herlig hvitvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, saltaktig.
    Smak: Fruktig som duften, god bitterhet, leskende og deilig, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat, skalldyr.
  • 19. april 2016
    En super vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft av grønne frukter, skall, mineraler.
    Smak: Saltaktig start, god fedme, fin syre, god munnfølelse, salt finish.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat.
  • 09. Mai 2012
    En fruktig og god vin som tåler to. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kjøttfull frukt.
    Smak: Bløt og god med fin syre, god frukt, godt med fruktskall, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken