Ch. des Sarrins

89 POENG
Varenummer: 172701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
89 POENG
Ch. des Sarrins

En flott Provence-rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 33%, Syrah 33%, Cabernet Sauvignon 20%, Mourvèdre 14%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Mørk moden frukt med fine jordsmonnstoner lett trevirke og stall.
Smak
Stor og myk start med god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, lang.
Bruksområde
Biff, lam.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En flott Provence-rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Mørk moden frukt med fine jordsmonnstoner lett trevirke og stall.
    Smak: Stor og myk start med god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, lam.
  • 10. september 2020
    En god og strukturert sørfransk vin som tåler 8 år. Godt køjp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fine eike- og jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med frukt, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken