Ch. Kefraya Bretèches Blanc

87 POENG
Varenummer: 15574301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 150.00 kr
87 POENG
Ch. Kefraya Bretèches Blanc

En flott og mineralsk syrefrisk hvit libaneser, tåler 4-5 år

2025-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 30%, Viognier 30%, Sauvignon Blanc 22%, Clairette 10%, Vermentino 8%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Lett parfymert med fine mineraltoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med fine salttoner, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og kjøttfull fruktig og aromatisk libanesisk hvitvin som tåler 4-5 år. (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Strågul. Godt preg av blomster, søte gul frukter, steinmineraler
    Smak: Stor og fruktig smak med kjøttfull frukt fin syre, god og fruktig utgang, ganske så deilig, fin tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, klippfisk, skrei, torsk
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 150.00
Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ris og tomat som i India blir til den mest smakfulle middagsrett
Dagens rett

Ris og tomat som i India blir til den mest smakfulle middagsrett

Hemmeligheten er indisk krydring, men ikke mer komplisert enn at ingrediensene finnes på de fleste kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken