Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Saint-Julien

Ch. Langoa-Barton

Name: Ch. Langoa-Barton
SKU: 5347101
Price: 1628.400000 NOK

Varenummer: 5347101

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1628.40 kr

Produsent

Ch. Langoa-Barton

Importør

Lars Søreide AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Saint-Julien

Årgang

2009

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 27%, Cabernet Franc 6%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Aroma av mørke bær, sedertre og krydder.

Smak

Strukturert, mørke bær, god konsentrasjon.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1628.40

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken