Ch. Mossé Rivesaltes

92 POENG
Varenummer: 11484901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 698.00 kr
92 POENG
Ch. Mossé Rivesaltes

En nydelig og utviklet 1979-rivesaltes som er like old-school som etiketten

1979-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
1979
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 50%, Grenache Blanc 25%, Grenache Gris 25%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
102 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys brun. Nydelig og kompleks duft av tørket frukt og gammelt trevirke
Smak
Fyldig med god syre og konsentrasjon, god sødme lang og kompleks
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En fantastisk 61 år gammel rivesaltes med imponerende kjøttfull frukt som holder evig. Vel verd prisen. (1958)
    96 POENG
    Farge og duft: Uklar brun. Bra kompleksitet, lett rustikk, med en del kjellerpreg, svisker og rosiner, tørket frukt lær, rancio.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt, flott syre, godt med tanniner og stoff, lang kompleks ettersmak med lett volatile toner, godt med stoff sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 698.00
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails - med en tvist.
Matkurs og vinkurs
Cocktailkurs i Oslo

Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails - med en tvist.

Den 11. september inviterer vi til et eksklusivt cocktailkurs hvor du lærer å lage 5 cocktails. Det er begrenset antall plasser – så vær rask!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken