Ch. Mossé Rivesaltes

92 POENG
Varenummer: 11484901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.00 kr
92 POENG

En nydelig og utviklet 1979-rivesaltes som er like old-school som etiketten

1979-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
1979
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 50%, Grenache Blanc 25%, Grenache Gris 25%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
102 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys brun. Nydelig og kompleks duft av tørket frukt og gammelt trevirke
Smak
Fyldig med god syre og konsentrasjon, god sødme lang og kompleks
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En fantastisk 61 år gammel rivesaltes med imponerende kjøttfull frukt som holder evig. Vel verd prisen. (1958)
    96 POENG
    Farge og duft: Uklar brun. Bra kompleksitet, lett rustikk, med en del kjellerpreg, svisker og rosiner, tørket frukt lær, rancio.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt, flott syre, godt med tanniner og stoff, lang kompleks ettersmak med lett volatile toner, godt med stoff sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.00
Forsiden akkurat nå
Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet
Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken