Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Ch. Musar

92 POENG
Varenummer: 3791202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 259.90 kr
92 POENG

En deilig 10 år gammel Musar i halvflaske som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp.

2010-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Libanon
Område
Bekaa Valley
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 34%, Carignan 33%, Cinsault 33%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Uklar rødbrun. God dybde, fin karakter.
Smak
Fyldig med godt integrert sødme, fint stoff, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Lam, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En herlig 19 år gammel Musar-halvflaske. Tåler mange år til. Godt kjøp. (2001)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med fin dybde, lett utviklet men fortsatt ungdommelig karakter.
    Smak: Stor og bløt leskende og fruktig god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 14. januar 2019
    En god og krydret 16 år gammel Musar i halvflaske som tåler mange år til. Men hvorfor vente. Ikke like heftig som 2004 og 2005 (enn si helflasken da den ble smakt i 2010). Meget godt kjøp. (2002)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God konsentrasjon, godt preg av tørket frukt, urter, fortsatt veldig ung.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett volatilt preg, men det passr godt inn i smaken, sitter lenge med gode kryddertoner, også litt urter.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 26. januar 2017
    En deilig og spennende vin som tåler 10 år til. Landets beste halvflaske. Meget godt kjøp. (2004)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys varm rødbrun. Aromatisk med sødmefylt tørket rød frukt, litt svisker, jordsmonn, lær, trevirke.
    Smak: Fyldig og bløt med god moden frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge med fint krydder- og lærpreg.
    Bruksområde: Vilt, ost, peiskos.
  • 26. februar 2016
    En deilig munnfull som smaker fortreffelig nå. Holder fint i 6-7 i dette formatet. Meget godt kjøp. (2005)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Moden duft med flott dybde med masse eksotisk preg.
    Smak: Fyldig med deilig moden og tropisk frukt, leskende og fruktig, god syre, fine slanke tanniner, krydret finish med mye tørket frukt.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken