Ch. Ollieux Romanis Cuvée Classique

85 POENG
Varenummer: 1900401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
85 POENG
Ch. Ollieux Romanis Cuvée Classique

En god og moden rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Corbières
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 60%, Grenache 20%, Syrah 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God og moden mørk frukt, lett sødmefylt karakter.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Vilt, biff.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En sødmefylt og myk rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt moden mørkere frukt.
    Smak: Sødmefylt smak med ok syre mørkere frukt, slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En smaksrik rimelig vin med litt tydelig alkohol men som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. God og intens duft med mye mørk syrlig frukt, jordsmonn, krydder, urter, lakris.
    Smak: Fyldig med herlig frukt, god syre, leskende og god med fin fasthet, godt med stoff, fine tanniner, veldig lang fast ettersmak med litt tydelig alkohol.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt med saus.
  • 05. januar 2015
    En flott vin som holder i 10+. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fin duft av mørke bær, lakris.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, gode runde tanniner, men også bra fasthet, konsentrert helt ut, sitter lenge med bjørnebær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken