Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Ch. St. Thomas

90 POENG
Varenummer: 12801605
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 1199.10 kr
90 POENG

En flott myk og lett utviklet 14 år gammel libaneser som har mange år foran seg. Godt kjøp.

2006-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon
Område
Bekaa Valley
Årgang
2006
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 30%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Sødmefylt innbydende og elegant cabernetduft med innslag av cedertre, eksotisk ganske kjøttfull frukt.
Smak
Stor fylde og mykhet god konsentrasjon, lett solbærsødme, god syre godt bitt fra tanninene sitter lenge og godt.
Bruksområde
Vilt, biff.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott myk og lett utviklet 14 år gammel libaneser som har mange år foran seg. Godt kjøp. (2006)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt innbydende og elegant cabernetduft med innslag av cedertre, eksotisk ganske kjøttfull frukt.
    Smak: Stor fylde og mykhet god konsentrasjon, lett solbærsødme, god syre godt bitt fra tanninene sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 1199.10
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken