Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. England  / 
  5. Øvrige

Chapel Down Kit's Coty Chardonnay

84 POENG
Varenummer: 11726101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
84 POENG
Chapel Down Kit's Coty Chardonnay

En veldig parfymert fruktig lett eiket britisk chardonnay som oppleves annerledes enn tidligere årganger, tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Chapel Down Group plc
Importør
Symposium Wines AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Noe eik over modent grønt eple
Smak
Fyldig og parfymert som i duften, tørker litt utover, sitter lenge
Bruksområde
Grillet sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En slank og elegant hvitvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God åpen lett syltet urtekarakter, syrlig eple.
    Smak: Fyldig med god frukt, fine syrer, fin tørrhet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2020
    En elegant og slank britisk chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden eplefrukt, snev av paprika, integrert eik.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god syre, elegant med fint mineralpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken