Christian Binner KB Crémant d'Alsace

89 POENG
Varenummer: 11907201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Christian Binner KB Crémant d'Alsace

En kul 8 år gammel cremant som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 19. juli 2021
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2012
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Auxerrois 70%, Pinot Blanc 15%, Pinot Gris 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God fedme og syrlig frukt appelsinskall.
Smak
Fyldig med god sødme fra frukten, god tørrhet, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En kul 8 år gammel cremant som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme og syrlig frukt appelsinskall.
    Smak: Fyldig med god sødme fra frukten, god tørrhet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En kul 8 år gammel cremant som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme og syrlig frukt appelsinskall.
    Smak: Fyldig med god sødme fra frukten, god tørrhet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En kul 8 år gammel cremant som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme og syrlig frukt appelsinskall.
    Smak: Fyldig med god sødme fra frukten, god tørrhet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En kul 8 år gammel cremant som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme og syrlig frukt appelsinskall.
    Smak: Fyldig med god sødme fra frukten, god tørrhet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2020
    En kul cremant med ganske moden-tørket frukt men som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Aromatisk med tørket og syltet frukt.
    Smak: Fyldig med god syre og integrert sødme, fine syrer, fint skum, sitter godt med kremet finish.
    Bruksområde: Spekeskinke, vegetar, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien
+

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella
+

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella

Valpolicella er en av Italias mest kjente vinregioner, primært for sin kraftfulle amarone og ripasso. Men regionen står nå foran en tid med endringer i regi av en ny generasjon vinmakere med nye ideer og ambisjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken