Clemens Busch Pündericher Riesling Kabinett

88 POENG
Varenummer: 2148801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
88 POENG
Clemens Busch Pündericher Riesling Kabinett

En herlig kabinett som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
66.6 gram per liter
Syre
10.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av sødme og snev av petroleum, mineraler, god frukt.
Smak
Fyldig med noe sødme, god frukt, fin syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Sjømat, gjerne krydret.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En ikke helt tørr men god riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med lysere eplefrukt, lette bittertoner.
    Smak: Rund og fruktig med lett sødme, vokser på utover, sitter bra og ganske tørt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 06. Mai 2019
    En god ganske tørr kabinett som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lette petroleumstoner, moden gul frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fine bittertoner, sitter godt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 08. september 2017
    En strålende kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med fint mokkapreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, lett sødme, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av grønne epler, mineraler, pen Mosel-stil.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, kjøttfull og god, lang ettersmak med epleskall.
    Bruksområde: Sushi, krydret mat.
  • 28. februar 2015
    En kul vin. Tåler 8.Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft av blomster og grønne epler.
    Smak: Fruktig med god sødme, fin syre sitter godt, masse frukt.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken