Clemens Busch Pündericher Riesling Kabinett

88 POENG
Varenummer: 2148801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 188.00 kr
88 POENG
Clemens Busch Pündericher Riesling Kabinett

En herlig kabinett som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
66.6 gram per liter
Syre
10.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av sødme og snev av petroleum, mineraler, god frukt.
Smak
Fyldig med noe sødme, god frukt, fin syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Sjømat, gjerne krydret.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En ikke helt tørr men god riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med lysere eplefrukt, lette bittertoner.
    Smak: Rund og fruktig med lett sødme, vokser på utover, sitter bra og ganske tørt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 06. Mai 2019
    En god ganske tørr kabinett som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lette petroleumstoner, moden gul frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fine bittertoner, sitter godt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 08. september 2017
    En strålende kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med fint mokkapreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, lett sødme, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av grønne epler, mineraler, pen Mosel-stil.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, kjøttfull og god, lang ettersmak med epleskall.
    Bruksområde: Sushi, krydret mat.
  • 28. februar 2015
    En kul vin. Tåler 8.Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft av blomster og grønne epler.
    Smak: Fruktig med god sødme, fin syre sitter godt, masse frukt.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 188.00
Forsiden akkurat nå
Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på
Dagens rett
Lutefisk med klassisk tilbehør

Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på

Dropp sirupen og brunosten og gå for en renere smaksopplevelse. Det er slik ekte lutefiskelskere spiser denne delikatessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen  i november
Dagens rett
Reinsdyrgryte

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen i november

Det er helg, kaldt og derfor ekstra godt med en gryterett. Unn deg noe godt ved å kjøpe inn litt reinsdyrkjøtt. Pass på at du har alle kryddersortene som skal til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til rakfisk
Tester
Drikke til rakfisk

Dette drikker du til rakfisk

Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre
Dagens rett
Fylte koteletter med ost og spekeskinke

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre

Fylte koteletter en snaddermat og perfekt for fredagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken