Clos de la Roche

96 POENG
Varenummer: 14030201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1473.80 kr
96 POENG

En nydelig og samtidig veldig konsentrert og lovende Clos de la Roche som tåler 20 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 26. januar 2022
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Morey-St.-Denis
Årgang
2019
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Pinot Noir
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Aromatisk med god kogsbærkarakter, fine jordsmonnstoner, god dybde.
Smak
Stor og myk fyldig og kompleks med flotte syrer, fine tanniner, lang og saltpreget ettersmak.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 26. januar 2022
    En nydelig og samtidig veldig konsentrert og lovende Clos de la Roche som tåler 20 år. Verd prisen. (2019)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med god kogsbærkarakter, fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fyldig og kompleks med flotte syrer, fine tanniner, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 26. januar 2022
    En nydelig og samtidig veldig konsentrert og lovende Clos de la Roche som tåler 20 år. Verd prisen. (2019)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med god kogsbærkarakter, fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fyldig og kompleks med flotte syrer, fine tanniner, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1473.80
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken