Clos du Moulin aux Moines Volnay Les Famines

88 POENG
Varenummer: 12960401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
88 POENG
Clos du Moulin aux Moines Volnay Les Famines

En fyldig og litt sødmefylt mørkere smårobust volnay som tåler 4-5 år. Verd prisen

2020-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung dyp rød. Ung med syrlig og intens kirsebærfrukt lett jordsmonn.
Smak
Fyldig med fin syre, god sødme fine tanniner, snev av mokka, lang.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En konsentrert og lovende Volnay med 2018-årgangens typiske tanninstruktur, tåler fortsatt 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen med moden rød frukt, fint kirsebær, og skogsbærpreg.
    Smak: Stor og kjøttfull myk og deilig smak med god syre og gode tanniner og en del stoff, lang.
    Bruksområde: Ande-confit.
  • 20. november 2021
    En lekker volnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og småkompleks karakter, åpen med god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott frukt god syre, fine slanke tanniner, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. mars 2021
    En god og smaksrik fruktig og terroirpreget Volnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fine kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt integrert som duften med en del jordsmonn og litt eik utover.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken