Clos du Moulin aux Moines Volnay Les Famines

88 POENG
Varenummer: 12960401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
88 POENG
Clos du Moulin aux Moines Volnay Les Famines

En fyldig og litt sødmefylt mørkere smårobust volnay som tåler 4-5 år. Verd prisen

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung dyp rød. Ung med syrlig og intens kirsebærfrukt lett jordsmonn.
Smak
Fyldig med fin syre, god sødme fine tanniner, snev av mokka, lang.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En konsentrert og lovende Volnay med 2018-årgangens typiske tanninstruktur, tåler fortsatt 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen med moden rød frukt, fint kirsebær, og skogsbærpreg.
    Smak: Stor og kjøttfull myk og deilig smak med god syre og gode tanniner og en del stoff, lang.
    Bruksområde: Ande-confit.
  • 20. november 2021
    En lekker volnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og småkompleks karakter, åpen med god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott frukt god syre, fine slanke tanniner, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og smaksrik fruktig og terroirpreget Volnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fine kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin sødme, godt integrert som duften med en del jordsmonn og litt eik utover.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken