Clos du Phoenix Syrah

87 POENG
Varenummer: 11188901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Clos du Phoenix Syrah

En fyldig og fast lett utviklet syrah som tåler 5-6 år

2015-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Libanon Libanon flag
Område
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God moden skogsbærfrukt, lett lærpreg, jordsmonn, trevirke
Smak
Fyldig som duften lett sødme, bra med tanniner, tørker godt, sitter lenge
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En god og fruktig men også lovende cab-syrah-miks som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft av sødmefylt moden skogsbærfrukt, solbær, jordsmonn, lett eksotisk.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken