Coffele Castel Cerino Soave Classico

85 POENG
Varenummer: 4546901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Coffele Castel Cerino Soave Classico

En god og fruktig soave som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. juli 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.8 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Lett og delikat floral duft.
Smak
Fruktig og bløt med fin syre og lett tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, salater.

Tidligere tester

  • 23. juni 2021
    En tørr og frisk slankere soave som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. God og aromatisk klassisk soaveduft.
    Smak: Fyldig med god tørrhet ren og frisk frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater.
  • 31. Mai 2017
    En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fint kalkaktig preg, sitrus, frisk frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett sødme, fin fedme og fruktkarakter, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, god sjømat.
  • 12. august 2016
    En frisk og god soave som er best innen 4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant duft med fine druetoner.
    Smak: Fruktig med god fedme, god syre, deilig friskfrukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 19. januar 2016
    En frisk og leskende soave som er best innen 2-3. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk, fersk med grønne toner.
    Smak: God fruktig start, god fedme, fin syre, god frukt, sitter godt og friskt.-
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lettere retter med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Ishavsrøye er en virkelig delikatesse. Når du lager den som fish'n chips og legger til rødbetesalat kan vi love deg at du kommer til å lage retten minst en gang til. Den smaker himmelsk og er enkel å lage.

Forsiden akkurat nå
Mini-barolo til utrolig gunstig pris på et pol nær deg
+
Ukens vin

Mini-barolo til utrolig gunstig pris på et pol nær deg

Den er også det beste kjøpet når du ikke har lyst å betale for en barolo (eller barbaresco).

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De selger bare vin de liker selv, og det er suksessen bak vinbarene Noble Rot i London
+

De selger bare vin de liker selv, og det er suksessen bak vinbarene Noble Rot i London

Londonbaserte Noble Rot er et magasin, restaurant, vinbar og vinbutikk som passer godt inn i beskrivelsen som den britiske inkarnasjonen av Alice Waters og Kermit Lynch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi rekene en bedre behandling enn bare majones og loff
Dagens rett

Gi rekene en bedre behandling enn bare majones og loff

En enkel, men ikke mindre smakfull skalldyrrett er hva vi kan friste deg med i dag. Rekene blir ikke de samme etter dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med dette er middagen ferdig på et øyeblikk
Dagens rett
Eggepanne med tomater og fetaost

Med dette er middagen ferdig på et øyeblikk

En eggerett er en god start på en hver uke. Ferske egg, deilige tomater og fetaost er det som trengs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling står på helgemenyen, er bare det beste godt nok
Dagens rett

Når kylling står på helgemenyen, er bare det beste godt nok

Livèche-kyllingbryst er noe av det beste på kyllingfronten. Spesielt når den serveres med søtpotetmos og rødvinspære som her.

Les hele saken