Col d'Orcia Olmaia Sant'Antimo Cabernet

92 POENG
Varenummer: 1821801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 470.00 kr
92 POENG
Col d'Orcia Olmaia Sant'Antimo Cabernet

En fast og konsentrert toscansk cab som viser årgangens struktur veldig godt og som tåler 12-15 år

2016-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Sant'Antimo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Elegant med fine cab-toner, lett cedertre, småkompleks
Smak
Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon, god sødme, fin lengde med flotte tanniner
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 31. oktober 2019
    En god og bløt men også deilkat supertoscaner som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant med flott dybde, mørk frukt jordsmonn, urter, litt eik.
    Smak: Bløt og myk med leskende og god frukt, fint urtepreg, modne solbærtoner, noe jordsmonn, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 16. september 2019
    En god og bløt men også deilkat supertoscaner som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant med flott dybde, mørk frukt jordsmonn, urter, litt eik.
    Smak: Bløt og myk med leskende og god frukt, fint urtepreg, modne solbærtoner, noe jordsmonn, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 07. mars 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Vedig elegant med fint preg av syrlige mørke bær, jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig med søte mørke bær, fin syre, godt bitt, lang ettersmak, sitter godt og lenge med deilig friskhet
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 470.00
Forsiden akkurat nå
Fulltreffer i alle tre farger og det til knallpriser
+
Godbiter i pollisten

Fulltreffer i alle tre farger og det til knallpriser

Denne Tenerife-produsenten er ikke lenger i basisutvalget, men noen butikker har vinene fortsatt inne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kolonihagen revolusjonerte Rema med økologi
+

Kolonihagen revolusjonerte Rema med økologi

I det skjulte har Kolonihagen fylt opp hyllene på Rema med økologiske mat- og drikkevarer med en suksessrate som gjør resten av næringsmiddelindustrien grønn av misunnelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En salat som denne både ser ut som og smaker sommer
Dagens rett

En salat som denne både ser ut som og smaker sommer

Salat er ganske enkelt en genial middagsrett for deilige forsommerdager. Jordbær, spekeskinke og fetaost gir ekstra god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rett og slett en utrolig god hvitvin for 149,90
+
Ukens vin

Rett og slett en utrolig god hvitvin for 149,90

Den er dessuten rimeligere i Norge enn andre markeder, og tipp topp følge til sesongens sjømat.

Les hele saken