Col d'Orcia Olmaia Sant'Antimo Cabernet

92 POENG
Varenummer: 1821801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 495.00 kr
92 POENG
Col d'Orcia Olmaia Sant'Antimo Cabernet

En flott og solbærpreget elegant cab som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Sant'Antimo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God åpen duft med fine solbærtoner, pen eik
Smak
Stor og fyldig myk smak med god konsentrasjon, god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En fast og konsentrert toscansk cab som viser årgangens struktur veldig godt og som tåler 12-15 år (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Elegant med fine cab-toner, lett cedertre, småkompleks
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon, god sødme, fin lengde med flotte tanniner
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 31. oktober 2019
    En god og bløt men også deilkat supertoscaner som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant med flott dybde, mørk frukt jordsmonn, urter, litt eik.
    Smak: Bløt og myk med leskende og god frukt, fint urtepreg, modne solbærtoner, noe jordsmonn, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 16. september 2019
    En god og bløt men også deilkat supertoscaner som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant med flott dybde, mørk frukt jordsmonn, urter, litt eik.
    Smak: Bløt og myk med leskende og god frukt, fint urtepreg, modne solbærtoner, noe jordsmonn, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 07. mars 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Vedig elegant med fint preg av syrlige mørke bær, jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig med søte mørke bær, fin syre, godt bitt, lang ettersmak, sitter godt og lenge med deilig friskhet
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 495.00
Forsiden akkurat nå
Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak noe skikkelig godt til morsdagen
Guide

Bak noe skikkelig godt til morsdagen

Kake hører med når sjefen skal feires nå på søndag, og her finner du de beste oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe
Ukens kake
Lettlaget sitronkake

Dette er det beste du kan servere til god og sterk kaffe

Sitron gir ikke bare en veldig god kontrast til kaffen, den letter også smaken og gir deg lyst på et stykke til.

Les hele saken