Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Fruktvin  / 
  4. Danmark  / 
  5. Øvrige

Cold Hand Winery Malus Danica

89 POENG
Varenummer: 12215202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 339.00 kr
89 POENG
Cold Hand Winery Malus Danica

En god og fyldig syrefrisk iseple-vin

2018-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Cold Hand Winery
Importør
Vinetum AS
Land
Danmark Danmark flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Epler (20 % Elstar og 20 % Ingrid Marie , Belle de Boscoop, Jonagold, Rubinstep, Gråsten, Pigeon og Discovery)
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
228.9 gram per liter
Syre
22.7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Godt preg av tørket eple, "calva"-toner
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, god sødme, lang med god syrlighet helt ut
Bruksområde
Kremdesserter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 28. oktober 2020
    En flott issider som holder evig.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. God kompleksitet og konsentrasjon fra fremstillingsprosessen.
    Smak: Stor og god munnfølelse, kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Fet ost, dessert, avec.
  • 10. september 2020
    En syrefrisk og spennende iseplevariant. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God duft av eplekjeller, tørkede blomster.
    Smak: Fyldig med deilig syrlighet, eplesidereddik, godt med stoff, lang syrlig ettersmak,
    Bruksområde: Drinker, kremdesserter,
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 339.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken