Colin Parallèle Premier Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

91 POENG
Varenummer: 1578501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
91 POENG
Colin Parallèle Premier Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

En god og karaktersterk blanc de blancs som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 29. oktober 2024
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Gode chardonnay- og grønt epletoner, fine mineraltoner, lett lagringspreg
Smak
Stor og bløtt anslag med god frukt som duften, god syre, flott lengde med fine salttoner
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En fyldig og god champagne som tåler 6-7 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung sjømineralsk og brødpreget duft med syrlig eple
    Smak: Stort og godt skum med lett fruktsødme god syre, god lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En lekker fyldig og kompleks champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin kompleksitet, fine mineraltoner, pent lagringspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, pen sødme, oksidert eple, god dybde og lengde.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 26. august 2014
    En velkomponert champagne for de neste fem. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Fruktig innbydende duft av modne gule epler, god lagringskarakter, litt brød.
    Smak: Fruktig frisk start, godt skum, fin syre, tørr og frisk avslutning.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse
Matkurs og vinkurs
Vinmesse i Oslo 23. mars

Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse

Mer enn 350 viner fra hele verden på Taste vinmesse – en fest for smaksløkene! 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du sjokolademousse
Ukens kake

Slik lager du sjokolademousse

Denne oppskriften på sjokolademousse har det lille ekstra. Følg den og du blir garantert en helt.

Les hele saken