Colin Parallèle Premier Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

91 POENG
Varenummer: 1578501
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 550.00 kr
91 POENG
Colin Parallèle Premier Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

En god og karaktersterk blanc de blancs som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 29. oktober 2024
Importør
Veraison Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Gode chardonnay- og grønt epletoner, fine mineraltoner, lett lagringspreg
Smak
Stor og bløtt anslag med god frukt som duften, god syre, flott lengde med fine salttoner
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En fyldig og god champagne som tåler 6-7 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung sjømineralsk og brødpreget duft med syrlig eple
    Smak: Stort og godt skum med lett fruktsødme god syre, god lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En lekker fyldig og kompleks champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin kompleksitet, fine mineraltoner, pent lagringspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, pen sødme, oksidert eple, god dybde og lengde.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 26. august 2014
    En velkomponert champagne for de neste fem. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Fruktig innbydende duft av modne gule epler, god lagringskarakter, litt brød.
    Smak: Fruktig frisk start, godt skum, fin syre, tørr og frisk avslutning.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 550.00
Forsiden akkurat nå
Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Tester
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du perfekt drikke til lutefisken
Tester
Drikke til lutefisk

Slik velger du perfekt drikke til lutefisken

Hvis du har lyst til å prøve noe nytt til lutefisken, eller ønsker deg flere alternativer så får du vite alt du trenger her

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Omelett kan også serveres i burgerbrød
Dagens rett

Omelett kan også serveres i burgerbrød

Omelett er alltid lettlaget, men prøv å servere den som burger, og bli overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken