Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Sørvest  / 
  6. Cahors

Combel-la-Serre Cahors

91 POENG
Varenummer: 8318301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 332.40 kr
91 POENG
Combel-la-Serre Cahors

En flott Cahors som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Ch. Combel La-Serre
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Cahors
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød.Mørk moden frukt, pen eik, fint saltmineralpreg
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fin tørrhet balansert med god mykhet fra frukten, lang
Bruksområde
Biff, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En elegant og leskende cahors som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere kald rød. God og fersk mørk frukt, fint mineralpreg, elegant.
    Smak: Stor og myk smak med leskende frukt, fin syre, fine myke slanke tanniner lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 20. Mai 2022
    En elegant og leskende cahors som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere kald rød. God og fersk mørk frukt, fint mineralpreg, elegant.
    Smak: Stor og myk smak med leskende frukt, fin syre, fine myke slanke tanniner lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 21. Mai 2021
    En nydelig og lovende cahors som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens med mørk syrlig frukt, mineralsk.
    Smak: Stor og deilig konsentrert og leskende smak med flott mørk syrlig frukt, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lm, vilt.
  • 16. september 2019
    En lekker og lovende Cahors-malbec som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens søt og syrlig bjørnebærduft, god intensitet, mye frukt.
    Smak: Stor og deilig frukt, fine tanniner, god stofflighet, god fasthet, lang og leskende bjørnebærfrukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En herlig og saftig fast og lovende malbec som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Intens duft av mørke skogsbær, mineraler, jordsmonn, snev av stall.
    Smak: Stor deilig munnfølelse med fin syrlig frukt, leskende med fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med deilig og syrefrisk bærfrukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, vilt.
  • 15. mars 2018
    En virkelig lekker cahors-malbec som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett mørk rød. Veldig god og dyp duft av mørk frukt, god syrlig bærfrukt, mineraler.
    Smak: Stor og bløt frukt, leskende og deilig med veldig god og åpen karakter, flott syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 332.40

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv
Dagens rett

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv

Kalkunfilet kan benyttes til en rekke måltider. Som her, hvor vi lager et enkelt men rikt måltid som i tillegg ser svært så innbydende ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken