Comte Lafond Sancerre

90 POENG
Varenummer: 3452401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 342.90 kr
90 POENG

En ekstra smaksrik sancerre som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. januar 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett sødme fra blomster, sitrus, litt mineraler.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god druekaraker, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar, sjømat, hvit fisk med smørsaus.

Tidligere tester

  • 02. februar 2011
    En flott sancerre for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2008) (1995)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Flott duft med søte aspargestoner, stikkelsbær og blomster.
    Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, fin frikshet, god fedme, sitter godt, frisk og lang ettersmak. (2008)
    Bruksområde: Rød eller hvit fisk med saus.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Elegant frisk duft av stikkelsbær, mineraler og solbærblader.
Smak: Stram, fin smak med god balanse, middels fylde, sitter veldig godt. En god matvin (allround). Deilig å drikke nå og kan ligge 2 år. (2000) (22.10.98).
Bruksområde: Allround fisk.
Vurdering: Vil utvikle seg de nærmeste 2 årene. Meget godt kjøp. (2000) (14.08.02) Drikk nå eller innen to år. (24.10.02)
 

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Grønngul. Rik duft med flotte mineraltoner.
Smak: Elegant fast smak med fine syrer som frisker veldig godt opp, fyldig og med god lengde. (2000)

Tidligere test (5÷):
Strågul farge. Saftig nese med tydelig druepreg samt stikkelsbær og solbærblader. Smaken balanserer perfekt mot duften med fin eleganse og middels fyldighet. Sitter godt i munnen og har rene, fine syrer, er en smule for dyr.
Meget godt kjøp.

Tidligere test (5-):
Stor duft av stikkelsbær, solbærblader, mineraler og særlig flint. Rundt, saftig og fyldig anslag, friske, meget behagelige syrer, kjempefin lengde. En vin som fortsatt er litt ung og kan lagres i tre til fem år til, eller drikkes nå.
Meget godt kjøp. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 342.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør er en klassiker som aldri går av moten. Her er oppskriften med hvordan du lager tilbehøret selv.

  • 30 minutter

    Hyse eller kolje som mange kjenner den som er av en eller annen grunn mest kjent for sin hvithet og dermed ettertraktet i fiskefarse. Men det er jo egentlig veldig trist for fisken smaker aldeles fortreffelig som den er.

Forsiden akkurat nå
Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien
Dagens rett
Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett
Grønnsaksgryte med eple og hodekål

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken