Comte Lafond Sancerre

89 POENG
Varenummer: 3452401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 424.90 kr
89 POENG
Comte Lafond Sancerre

En fyldig og syrefrisk Sancerre, tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 15. juli 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ferskere lys frukt, floral og mineralsk
Smak
Stor og fyldig fruktig smak med fin syre, følger duften, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En flott og elegant konsentrert Sancerre, tåler 7-8 år (2023)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineraltoner, god karakter
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god dybde og pen konsentrasjon, flott lengde med veldig gode aromaer
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. september 2022
    En lekker sancerre som tåler 8-10 år. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fine delikate og syrlige toner.
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fin kompleksitet og god lengde.
    Bruksområde: Gode sjømatretter
  • 20. september 2022
    En svært intens og syrefrisk lett urtepreget, mineralsk og lovende Sancerre som tåler 7-8 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig og aromatisk med god konsentrasjon, fine blomstertoner og klar mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre fine urtetoner, godt med stoff, god syrlighet helt ut, lang og druetypisk.
    Bruksområde: Laks, ørret, hvit fisk med hollandaisesaus, asparges.
  • 15. januar 2018
    En ekstra smaksrik sancerre som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødme fra blomster, sitrus, litt mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god druekaraker, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat, hvit fisk med smørsaus.
  • 02. februar 2011
    En flott sancerre for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2008) (1995)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Flott duft med søte aspargestoner, stikkelsbær og blomster.
    Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, fin frikshet, god fedme, sitter godt, frisk og lang ettersmak. (2008)
    Bruksområde: Rød eller hvit fisk med saus.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Elegant frisk duft av stikkelsbær, mineraler og solbærblader.
Smak: Stram, fin smak med god balanse, middels fylde, sitter veldig godt. En god matvin (allround). Deilig å drikke nå og kan ligge 2 år. (2000) (22.10.98).
Bruksområde: Allround fisk.
Vurdering: Vil utvikle seg de nærmeste 2 årene. Meget godt kjøp. (2000) (14.08.02) Drikk nå eller innen to år. (24.10.02)
 

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Grønngul. Rik duft med flotte mineraltoner.
Smak: Elegant fast smak med fine syrer som frisker veldig godt opp, fyldig og med god lengde. (2000)

Tidligere test (5÷):
Strågul farge. Saftig nese med tydelig druepreg samt stikkelsbær og solbærblader. Smaken balanserer perfekt mot duften med fin eleganse og middels fyldighet. Sitter godt i munnen og har rene, fine syrer, er en smule for dyr.
Meget godt kjøp.

Tidligere test (5-):
Stor duft av stikkelsbær, solbærblader, mineraler og særlig flint. Rundt, saftig og fyldig anslag, friske, meget behagelige syrer, kjempefin lengde. En vin som fortsatt er litt ung og kan lagres i tre til fem år til, eller drikkes nå.
Meget godt kjøp. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 424.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør er en klassiker som aldri går av moten. Her er oppskriften med hvordan du lager tilbehøret selv.

  • 30 minutter

    Hyse eller kolje som mange kjenner den som er av en eller annen grunn mest kjent for sin hvithet og dermed ettertraktet i fiskefarse. Men det er jo egentlig veldig trist for fisken smaker aldeles fortreffelig som den er.

Forsiden akkurat nå
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken