Contratto For England Blanc de Noir Pas Dosé

91 POENG
Varenummer: 13124701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.00 kr
91 POENG
Contratto For England Blanc de Noir Pas Dosé

En flott og kompleks spumante som tåler 6-7 år. Omk. Feb 22. Godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Grand Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Alta Langa
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Nero 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Fin lett kompleksitet og dybde, fine modne epletoner, litt brød/toast.
Smak
Stort og bløtt anslag, god syre, godt skallpreg, god tørrhet utover, lang og småkompleks ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En kul tørr blanc de noirs som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Oransje. God moden lys rød frukt, søte urtetoner.
    Smak: Stort godt skum god sødme, fin syre god karakter helt ut, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken