Contratto For England Blanc de Noir Pas Dosé

91 POENG
Varenummer: 13124701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.00 kr
91 POENG
Contratto For England Blanc de Noir Pas Dosé

En flott og kompleks spumante som tåler 6-7 år. Omk. Feb 22. Godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Grand Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Alta Langa
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Nero 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Fin lett kompleksitet og dybde, fine modne epletoner, litt brød/toast.
Smak
Stort og bløtt anslag, god syre, godt skallpreg, god tørrhet utover, lang og småkompleks ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En kul tørr blanc de noirs som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Oransje. God moden lys rød frukt, søte urtetoner.
    Smak: Stort godt skum god sødme, fin syre god karakter helt ut, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken