Jean-Michel Stephan Côte-Rôtie Coteaux de Bassenon

95 POENG
Varenummer: 10545701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 799.80 kr
95 POENG
Jean-Michel Stephan Côte-Rôtie Coteaux de Bassenon

En lekker og lovende cote rotie som tåler 12 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Plus Vini AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 90%, Viognier 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Flott dybde og kompleksitet, fine jordsmonnstoner og nydelig skogsbærfrukt.
Smak
Stor og deilig start med god mykhet og konsentrasjon, god syre, fine mineraltoner lang.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En herlig og svært elegant og lovende Cote Rotie som aller helst bør legges til side og som tåler 20 år. Verd prisen. (2017)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig elegant med syrlig delikat og konsentrert mørk frukt, mye mineraler/jorsmonn, trevirke, også lett volatil.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott syre, godt med stoff, nydelige tanniner, lang syrlig og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.80
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken