Courbet l'Origine Savagnin

92 POENG
Varenummer: 12819301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 464.00 kr
92 POENG
Courbet l'Origine Savagnin

En konsentrert og dypere savagnin som har løftet seg mye siden sist og som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God konsentrasjon og intensitet med god dybde, klare savagnintoner
Smak
Stor og fyldig smak med gode salttoner, godt bitt, god munnfølelse og lengde med salt-syrlig finish
Bruksområde
Kylling, svin, kraftig sjømat, osteretter

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En veldig god slankere Jura-stil som er lett å forstå og tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med fint florpreg.
    Smak: Delikat og syrefrisk karakter, fyldig med god frukt som duften, fin syre, god tørrhet mot slutten.
    Bruksområde: Kylling, svin, ost.
  • 11. januar 2021
    En veldig god slankere Jura-stil som er lett å forstå og tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med fint florpreg.
    Smak: Delikat og syrefrisk karakter, fyldig med god frukt som duften, fin syre, god tørrhet mot slutten.
    Bruksområde: Kylling, svin, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 464.00
Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken