Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Cape South Coast  / 
  6. Overberg

Crystallum Mabalel Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 3915601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
92 POENG
Crystallum Mabalel Pinot Noir

En flott sørafrikansk pinot noir som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Crystallum
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Overberg
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Parfymert og elegant med flott karakter, fint integrert eik, jordsmonn.
Smak
Stor og god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang og saltaktig finish.
Bruksområde
Rødt kjøtt, lam, grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En deilig leskende og konsentrert pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig kjølig og elegant med god og saftig bærfrukt.
    Smak: Fyldig med god og bløt frukt, fin syre, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En deilig og svært innsmigrende vin som samtidig er veldig seriøs. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar veldig lys kald rød. Nydelig kompleks duft med fint mineralpreg, veldig elegant.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En strålende vin som tåler 8-10. Mget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys klar rød. Parfymert elegant duft med delikate toner, veldig lekker.
    Smak: Stor munnfølelse, god sødme, god konsentrasjon, fin syre, sitter godt utover, lang og fruktig med fint parfyme- og jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken