Dog Point Section 94

90 POENG
Varenummer: 3996601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 398.00 kr
90 POENG
Dog Point Section 94

En fyldig og småkompleks fatlagret sauvignon som tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Excellars AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Noe eik på toppen av fyldig moden gulgrønn frukt
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, integrert sødme, godt bitt, god tørrhet
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En flott NZ-sauvignon som tåler 7-8 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, blomster, litt eik, saltmineraler
    Smak: Stor og fyldig smakmed god og kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, god lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 15. juli 2023
    En flott NZ-sauvignon som tåler 7-8 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, blomster, litt eik, saltmineraler
    Smak: Stor og fyldig smakmed god og kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, god lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. november 2021
    En veldig ung og lovende NZ-sauvignon med litt merkbar eik, men som vil svelges med tiden. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde og konsentrasjon, lovende med dyp frukt og mineraler, litt eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett eikesødme, fin syre, en del tørrstoffer fra eiken utover, men sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En flott eiket fortsatt veldig ung NZ-sauvignon som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig frukt med fint preg av grapefrukt, sitrusbitterhet, litt eikepreg..
    Smak: Stor og fyldig smak med fine syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med pent integrert eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. mars 2020
    En lett eiket sauvignon som trenger tid på å svelge det og som tåler 6-7 år. Tilbake der den var i 2014. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lukket med lovende konsentrasjon i bakkant, tydelig vegetalt preg.
    Smak: Stor og fyldig smak med integrert eik, fin syre, mye som foregår i midten, lang syrlig ettersmak med noe eikepreg.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En litt voldsom sauvignon som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelige grønntoner, litt eik, konsentrert og intens.
    Smak: Fyldig og konsentert med en del peppertoner, noe bittertoner, tørr finish.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 15. januar 2018
    En god eiket sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung litt lukket duft med integrert eik.
    Smak: Fyldig med god karakter, fin syre, lett sødme, god frukt, leskende og lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En svært smaksrik og tydelig eiket sauvignon blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Søte eiketoner, moden gul frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert, stor frukt, noe eik i midten, god syre, stor munnfølelse, lang ettersmak med noe bittertoner.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 398.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken