Dom. Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Crü Les Vergelesses

90 POENG
Varenummer: 12807301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 685.00 kr
90 POENG

En konsentrert og intens pinot som tåler 8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Pur Jus Wine Agency As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pernand-Vergelesses
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God dybde, jordsmonn, mørkere toner.
Smak
Stor og god munnfølelse, god syre, integrert sødme, god tørrhet fra tanninene, sitter lenge.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En konsentrert litt robust pinot som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God dybde en del jordsmonn, lovende.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff fra frukt og tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 11. mars 2021
    En konsentrert litt robust pinot som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God dybde en del jordsmonn, lovende.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff fra frukt og tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 685.00
Forsiden akkurat nå
Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja
+
Ukens vin

Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja

At vin fra Rioja i Spania ikke er synonymt med eikepreg og moden karakter, er vinen de to brødrene lager, et godt eksempel på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Torskemiddagen blir ekstra spenstig på denne måten.
Dagens rett
Rød curry med torsk

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.

Les hele saken