Dom. de la Rectorie Banyuls Cuvée Thérèse Reig

89 POENG
Varenummer: 7346602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG
Dom. de la Rectorie Banyuls Cuvée Thérèse Reig

En sødmefylt og konsentrert banyuls som holder evig. Meget godt kjøp

2019-årgang Smakt 25. oktober 2021
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Banyuls
Årgang
2019
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 90%, Carignan 10%
Alkoholprosent
18 % vol.
Sukker
84.3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God og myk moden fruktkarakter, fine jordsmonns- og tretoner.
Smak
Fyldig med god sødme, god konsentrasjon, god syre, gode tanniner, sitter lenge med en del sødme.
Bruksområde
Blåmuggost.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En deilig og ganske tørr banyuls som tåler 10 år +. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Intens og konsentrert med flott mineralpreg.
    Smak: Fyldig med fast og god frukt, god konsentrasjon, god syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken