Dom. de la Solitude

89 POENG
Varenummer: 3073601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 363.80 kr
89 POENG
Dom. de la Solitude

En flott vin for de neste seks år. Meget godt kjøp. (2012)

1997-årgang Smakt 06. januar 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 52%, Sémillon 48%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Frisk delikat duft med sitrus, mineraler.
Smak
Fyldig start, god frukt, god fedme, bra syre, god munnfølelse, sitter godt, fruktig lang ettersmak med fint mineralpreg. (2012)
Bruksområde
Gode sjømatretter.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Grønngul. Noe lukket duft av sitrus, eik, solbærblader og stikkelsbær.
Smak: Flott fruktig smak med god balanse og fylde, snille syrer og godt integrert fatpreg. (1997)
Bruksområde: Stekt eller grillet fisk og skalldyr.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. (1997) (01.03.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 363.80
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere
Dagens rett

Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere

Hvis du forbinder wienerschnitzel med en tørr skosåle, har du all grunn til å ta et oppgjør med denne urettferdige dommen. Det er nemlig en saftig, crispy og velsmakende opplevelse som absolutt bør få følge av en av Østerrikes mange gode viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag ekte spansk paella med både kylling, blåskjell og reker
Dagens rett

Lag ekte spansk paella med både kylling, blåskjell og reker

En ekte spansk middag er hva vi kan anbefale deg denne helgen. Til tross for mange ingredienser er dette en enkel rett å tilberede. Og du blir rikelig belønnet med mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves
Dagens rett

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves

Saftige koteletter står på menyen midtveis i uken. Masse deilige grønnsaker balanserer retten og gjør måltidet både velsmakende og sunt. Spander på deg den rimelige og gode røde vinnyheten fra listene nå i mars. Du finner den i de fleste av polets utsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gin tonic kan være så mye mer enn gin tonic - bare prøv denne
Ukens drink

Gin tonic kan være så mye mer enn gin tonic - bare prøv denne

Den inneholder både gin og tonic, men det er mango, chili og ingefær som gir den endelige karakteren.

Les hele saken