Dom. de la Solitude

89 POENG
Varenummer: 3073601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 363.60 kr
89 POENG
Dom. de la Solitude

En flott vin for de neste seks år. Meget godt kjøp. (2012)

1997-årgang Smakt 06. januar 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 52%, Sémillon 48%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Frisk delikat duft med sitrus, mineraler.
Smak
Fyldig start, god frukt, god fedme, bra syre, god munnfølelse, sitter godt, fruktig lang ettersmak med fint mineralpreg. (2012)
Bruksområde
Gode sjømatretter.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Grønngul. Noe lukket duft av sitrus, eik, solbærblader og stikkelsbær.
Smak: Flott fruktig smak med god balanse og fylde, snille syrer og godt integrert fatpreg. (1997)
Bruksområde: Stekt eller grillet fisk og skalldyr.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. (1997) (01.03.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 363.60
Forsiden akkurat nå
Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Javisst kan du servere pai på en lørdag
Dagens rett

Javisst kan du servere pai på en lørdag

Spesielt i januar hvor vi tenker gjennom både hva vi spiser og hva vi bruker penger på, er en slik oppskrift velkommen. Her kan du sågar bruke rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er sesongen for toddy
Ukens drink

Nå er sesongen for toddy

Prøv denne oppskriften for en toddy med ekstra mye smak.

Les hele saken