Dom. de l'Ecu Faust

89 POENG
Varenummer: 13051701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 648.00 kr
89 POENG
Dom. de l'Ecu Faust

En litt spesiell utgave av denne chardonnayen som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Interlope AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrød. Noe harpiks med klare oksidative toner, klare skalltoner
Smak
Stor fyldig klar tørrhet følger duften, fin syrlighet og salttoner i finishen
Bruksområde
Ovnsstekt kylling

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En fyldig og konsentrert muscadet-oransjevin som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. God konsentrasjon med tørket frukt fin syrlig frukt, godt med jordsmonn, ganske aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god frukt, fin tørrhet, godt med stoff, mye salttoner.
    Bruksområde: Fermentert mat.
  • 12. mars 2021
    En spennende og annerledes amfora-muscadet som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. God kompleksitet med fin dybde, fine toner av tørket frukt.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god sødme, fin syre, sitter lenge med mye tørket frukt.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 648.00
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken