Dom. Derain Bourgogne Les Riaux Rouge

87 POENG
Varenummer: 11363601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 415.00 kr
87 POENG
Dom. Derain Bourgogne Les Riaux Rouge

En litt robust pinot som tåler 5-6 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett stallpreget duft.
Smak
Fyldig med god syrlighet fine stalltoner, god lengde og syrlighet.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En herlig fortsatt fersk pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. God åpen karakter med lett stallpreg, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med god tørrhet fine urtetoner utover, lang.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 16. september 2019
    En solid og intenst bærfruktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig kirsebærduft, god ferskhet, god konsentrasjon.
    Smak: Fyldig og fast med god syre og konsentrasjon, godt tanninbitt, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 415.00
Forsiden akkurat nå
Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Dagens rett

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake

Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus
Dagens rett

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus

Dette er fast kost på et hvert besøk i det populære vinområdet Jura, men også lett å lykkes med hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. april

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!

Bli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs
Ukens drink

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs

For her får den klassiske miksen av gin, sitron og soda følge av kirsebærbrennevin.

Les hele saken