Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Bourgogne

Dom. Derain Bourgogne Les Riaux Rouge

87 POENG

Varenummer: 11363601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 430.00 kr

87 POENG

Dom. Derain Bourgogne Les Riaux Rouge

En litt robust pinot som tåler 5-6 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Dominique Derain

Importør

Non Dos As

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Bourgogne

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Lett stallpreget duft.

Smak

Fyldig med god syrlighet fine stalltoner, god lengde og syrlighet.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En herlig fortsatt fersk pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung lysere rød. God åpen karakter med lett stallpreg, moden rød og mørkere frukt.

Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med god tørrhet fine urtetoner utover, lang.

Bruksområde: Lam, pasta.
16. september 2019

En solid og intenst bærfruktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Saftig kirsebærduft, god ferskhet, god konsentrasjon.

Smak: Fyldig og fast med god syre og konsentrasjon, godt tanninbitt, sitter bra.

Bruksområde: Lam, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 430.00

Forsiden akkurat nå

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

+

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Slik lager du sjokolademousse

Ukens kake