Dom. des Entrefaux Crozes-Hermitage

87 POENG
Varenummer: 5180201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
87 POENG
Dom. des Entrefaux Crozes-Hermitage

En fyldig og mykere crozes som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig med modne bjørnebær, jordsmonn
Smak
Fyldig med god mykhet og fin lett syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En god og fyldig crozes-klassiker som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk frukt, lett reduktiv med en del lakris
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet lang.
    Bruksområde: Vilt
  • 11. mars 2021
    En god og myk moden crozes som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dyp myk og moden mørkere frukt.
    Smak: God og fyldig med noe sødme, fin syre, god mykhet, god lakrisfinish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 11. januar 2021
    En fyldig og god mykere crozes som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung og mørk skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med konsentrert frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 16. september 2019
    En veldig kjøttfull crozes som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Innsmigrende med kjøttfull bjørnebærfrukt, litt røyk/jordsmonn.
    Smak: Fyldig som duften, god sødme, fin lett syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En herlig fruktig crozes som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og fersk mørk frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god lakrispreg, god mørk frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. desember 2017
    En god og ganske fyldig sødmefylt crozes som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett reduktiv, aner god frukt bak.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin lakrissødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 12. august 2016
    En god og saftig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God karakter, litt røyk og stall.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En ung og fast vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott bjørnebærduft, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og saftig med veldig god fasthet, godt bjørnebærpreg, lakris og krydder i finishen, lang.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 30. oktober 2014
    Lam.
    87 POENG
    Farge og duft: 2012
    Smak: Dyp rød. Fin saftig duft skogsbær, lakris.
    Bruksområde: Fyldig frisk og fast med litt bittertoner, bitre skogsbær, god syre, sitter godt, lakris i finishen.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår
Ukens drink

En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår

Det er akkurat det vi trenger nå som vinteren er på vei til å gi slipp.

Les hele saken