Dom. du Coulet Les Billes Noires Cornas

92 POENG
Varenummer: 5635301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 785.00 kr
92 POENG
Dom. du Coulet Les Billes Noires Cornas

En elegant og syrefrisk cornas som tåler 10 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Cornas
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Elegnat med moden mørkere bærfrukt, stallsødme, godt med jordsmonn, dyp.
Smak
Stor og myk smak med god syre, fine slanke myke tanniner, lang og jordsmonnspreget ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En konsentrert vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert duft med fine mørke bærtoner, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, leskende og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 12. september 2008
    En svært ung vin som bør ligge en del år før den nytes og som vil utvikle seg videre i minst ti år. Godt kjøp. 93 p (2006) (2006)
    93 POENG
    Farge og duft: Svært tett og mørk rød. Svært rik men også elegant duft med masse moden mørke bør, hest, sigar, lær, tobakk, mineraler, eik og krydder.
    Smak: Svært fyldig anslag, tett og stofflig, nærmest kompakt men likevel elegant, veldig faste tanniner og høy syre, sitter svært godt og lenge med en del varme i finishen.
    Bruksområde: Rike viltretter med mye fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 785.00
Forsiden akkurat nå
I dag er det selveste vaffeldagen. Server dem til frokost, lunsj, middag og dessert. Her har du oppskriftene
Oppskrifter
De beste vaffeloppskriftene

I dag er det selveste vaffeldagen. Server dem til frokost, lunsj, middag og dessert. Her har du oppskriftene

Vafler er utrolig enkelt og alltid populært. De egner seg både til søtt og salt pålegg. Prøv den av disse ni oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling
+
Tester
73 nyheter testet spesialpol Tyskland riesling og pinot noir mars 2023

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling

5300 kroner er ikke billig, men sammenlignet med hva denne vinen går for internasjonalt er prisen en brøkdel. Den er et av få unntak, for de fleste rieslingene er innafor manges budsjett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 27. mars i Oslo

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru

Smak den elskede druen Chardonnay hele veien fra Vin de France til toppvin som Grand Cru fra Chablis.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag
Dagens rett
Tagliatelle med sik

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Om du ikke har sik i fryseren, kan du bruke annen type fisk fra fiskedisken. Uansett er retten vel verd å prøve selv om det ikke er så vanlig med fisk i pastaretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusive toppviner fra Tyskland med utsikt over hele Oslo
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 3. mai i Oslo

Eksklusive toppviner fra Tyskland med utsikt over hele Oslo

Bistro Tolvte på toppen av Munch-museet viser sin strålende matlaging til viner fra fire av de aller beste produsentene i Tyskland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Selv om det kan høres hverdagslig ut, er panert og fritert fisk virkelig festmat
Dagens rett
Panert og fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

Selv om det kan høres hverdagslig ut, er panert og fritert fisk virkelig festmat

Ishavsrøye er i sannhet en delikatesse, og får ekstra drahjelp med denne innpakningen.

Les hele saken