Dom. Les Enfants Sauvages Roi des Lézards

88 POENG
Varenummer: 10036101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
88 POENG
Dom. Les Enfants Sauvages Roi des Lézards

En litt volatil men fersk og kul rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere kald rød. Ung og fersk med god skogsbærkarakter, jordsmonn.
Smak
Stor og god fruktig smak med fin syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende med lett volatilt preg.
Bruksområde
Lam, gryter.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En super sørfransk rødvin som har åpnet seg siden sist og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lekker mørk fruktkarakter, saftig, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter veldig godt.
    Bruksområde: Lam, grillmat, vilt.
  • 15. mars 2018
    En veldig ung og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt reduktiv.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 04. februar

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene

Den 04. februar har du en sjelden mulighet til å utforske toppviner fra Spania. Ta en titt på vinene som serveres denne kvelden – du vil forstå hvorfor det lønner seg å sikre seg en plass raskt!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken