Dom. Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc

85 POENG
Varenummer: 7640801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
85 POENG
Dom. Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc

En god og kremet sauvignon som tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 14. juli 2025
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Côtes de Gascogne
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig og moden stikkelsbær- og blomsterduft
Smak
Fyldig og fruktig som duften, fin syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 18. desember 2024
    En fruktig og tørr hvitvin med lett fedme, tåler 2 år (2023)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og syrlig frukt
    Smak: Fruktig som duften, pen bløthet, noe fedme, tørr
    Bruksområde: Salater med kremet dressing
  • 19. juli 2024
    En tørrstoffpreget sauvignon som tåler 2-3 år (2023)
    82 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Ung med lys frukt, lett asparges
    Smak: Rund og bløt med lett bitt og noe tørrstoffer
    Bruksområde: Drikkevin
  • 14. juli 2023
    En lettere men frisk Gascogne-vin som tåler 2 år (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ferskere lys frukt
    Smak: Fruktig og fersk med fin lett syre, lett fylde, god tørrhet
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. januar 2022
    En fruktig og god sauvignon som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med fine druetoner, asparges og litt blomstergrønt.
    Smak: Fruktig og bløt med integrert sødme, fin syre, pen fruktighet utover.
    Bruksområde: Salater.
  • 15. desember 2020
    En ok tørr sauvignon som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Søte urter, blomster, aromatisk med lett sødme.
    Smak: Rund og bløt med lett syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Salater.
  • 14. januar 2019
    En god vin som tåler 3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin ren gul og grønn frukt, blomster, snev av mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, noe fedme, integrert sødme, rund avslutning.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 15. august 2017
    En ok vin som er best innen 2 år. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen bløt blomsterpreget duft.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, sitter ok, litt emmen finish.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du god gammeldags skinkestek
Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek

Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks
Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender
Ukens drink

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender

Øyvind Lindgjerdet gir deg her forslag til en lekker velkomstdrink med champagne og akevitt og en som passer best til desserten eller etter middagen i sofaen foran peisen.

Les hele saken